• Naslovnica |
  • Mapa weba |
  • Kontaktirajte nas |
  • ENGLISH
  • Metro
  • Kupci
  • Akcijske ponude
  • Asortiman
  • Centri
  • Kvaliteta
  • Pridružite nam se
  • Press
  • Kontakt
  • Naslovnica
  • Kvaliteta
  • Informirajte se
    • - Odgovornost
    • - O HACCP sustavu
    • - Definicija
    • - Hladni lana
  • Higijenske metode
  • Upitnik
  • ISO 2200 : 2005
  • HACCP

Informirajte se


Na sljedećim stranicama možete se upoznati s općim gledištima novih higijenskih propisa EU i Zakona o hrani, posebice s HACCP načelima i određenim METRO alatima koji će vam omogućiti usklađivanje sa zahtjevima EU i Zakona o hrani.


Zakon o hrani obvezuje sve fizičke ili pravne osobe koje obavljaju djelatnosti vezane uz poslovanje s hranom, kao i s hranom za životinje, da do 1. siječnja 2009. godine uspostave i počnu s provođenjem HACCP metode.


Obratite pozornost na to da ispravna primjena HACCP metode i higijenskih standarda EU ovise o vrsti i opsegu vašeg poslovanja.

  • © METRO Cash & Carry d.o.o. - Impressum - Uvjeti korištenja
  • Member of METRO Group - To METRO Group homepage