Metodologija 7 koraka
Razmotrite ovih 7 koraka pri čišćenju i dezinfekciji:
1. Uklonite većinu nečistoća s površina.
2. Poprskajte površinu sredstvom za uklanjanje masnoće.
Dobra praksa nalaže uklanjanje masnoća s površine prije njezine dezinfekcije. Površina očišćena od masnoće omogućuje učinkovitu
primjenu sredstva za dezinfekciju jer nema nikakvih tvari koje bi ometale postupak.Međutim, radi lakšeg čišćenja malo zaprljanih
površina, određeni proizvođači sada preporučuju sredstva za dezinfekciju koja ova 2 postupka provode u jednome koraku.
Uporaba ovih proizvoda ne eliminira potrebu za prethodnim uklanjanjem masnoća s površine.
3. Isperite
Ispiranje je obvezno prema propisima koji se odnose na proizvode za čišćenje, a koji mogu doći u dodir s namirnicama.
4. Poprskajte sredstvo za dezinfekciju.
Pogledajte točku 1 i 2.
5. Pričekajte da počne djelovati barem 5 minuta.
Minimalno trajanje djelovanja od 5 minuta je važno. Ovo je vrijeme potrebno da sredstvo za dezinfekciju djeluje na bakterije.Za određene porozne proizvode potrebno je duže vrijeme djelovanja. Uvijek provjerite parametre naznačene u standardu koji se odnosi na sredstvo za dezinfekciju.
Razrjeđivanje proizvoda također treba odgovarati parametrima naznačenoga standarda, kao i smjernicama za uporabu.
Nemojte zaboraviti to da temperatura također ima svoju ulogu: ako razrijedite sredstvo za dezinfekciju u hladnoj vodi, obvezno treba produžiti vrijeme djelovanja (pogledajte Zinnerov krug).
6. Isperite pitkom vodom.
Ispiranje je obvezno prema propisima koji se odnose na proizvode za čišćenje, a koji mogu doći u dodir s namirnicama.
7. Ostavite da se osuši.
"Ostavite da se osuši" se često navodi kao mjera opreza u uputama za uporabu. Ako sušite proizvod kontaminiranom krpom, postupak dezinfekcije bio bi uzaludan. Također morate zaštititi pokretne dijelove zaštitnom folijom.



