TELETINA

Predstavljamo Vam novi proizvod u našem asortimanu - METRO Chef vrhunsku teletinu hranjenu mlijekom. Tajna ovog kvalitetnog mesa leži u pažljivom odabiru teladi mlađe od 8 mjeseci, prilagođenom programu ishrane, pažljivo dizajniranim individualnim prostorima za uzgoj te potpunoj zabrani preventivne primjene antibiotika. Korištenjem suvremenog sistema za praćenje sljedivosti od farme do stola METRO osigurava visoku kvalitetu i sigurnost proizvoda. Meso je porcionirano, standardizirane veličine, u pakiranjima koja se mogu 100% reciklirati. Razveselite nepce svojih gostiju novom delikatesom!

Ne propustite tjedne ponude

IMATE PITANJE ZA NAŠE STRUČNJAKE?

Slobodno nam se obratite!

Kontaktirajte nas

Širina asortimana za svako nepce

Ribeye

Najcjenjeniji odrezak teletine. Odličan omjer masnoće i mesa.

Teleći rump bez repa

Meso jake arome oko lopatice i hrskavice. Bez masnoće. Idealno za dinstanje, rague, juhe te pečenje u pećnici.

Striploin

Ovaj odrezak sastoji se od poprilično velikih vlakana i finih niti masnoće. Najbolje se slaže s povrćem i laganim umacima.

Tenderloin

Dolazi od najmekšeg mišića teletine i pogodan je za bilo koju razinu pečenosti.

Ossobuco

U prijevodu znači "šuplja kost", a najpoznatiji je onaj alla milanese. Glavno obilježje ovog mesa je poseban način rezanja. Odlična kalibracija.

T-bone

Dobio je ime po kosti u obliku slova T koja dijeli dvije vrste mesa - ramstek i bitek. Odličan na roštilju!

Tomahawk

Posebnost ovog mesa je jedinstveni okus obogaćen masnoćom i aromama koje dolaze iz rebrene kosti.

Profesionalna kvaliteta

Kontrolirano porijeklo

HACCP standardi

Unaprijedite svoje poslovanje

Digitalna rješenja

Digitalna poslovna rješenja razvijena za unapređenje Vašeg poslovanja i uštedu Vašeg vremena kako biste se mogli posvetiti onome što vam važno - Vašim gostima.

Kvaliteta i sigurnost

Naš cilj je sigurnost i kontrola kvalitete od 'polja do stola', te ponuda najsigurnijih i najkvalitetnijih proizvoda, a kako bi istu sigurnost osigurali i Vašem poslovanju.

Održivo poslovanje

Metro pred sebe postavlja dugoročne ciljeve kako bi svoje poslovanje pripremio za budućnost što u konačnici donosi benefite kako za kupce METROa tako i za očuvanje planete.

KVALITETNE NAMIRNICE ZA VAŠU STRAST

Pronađite najkvalitetnije sastojke u METROu kako biste ostvarili sve vaše kulinarske ideje.

Zašto METRO Chef?