svinjetina

Svinjetina je iznimno važan dobavljač proteina, jedan od najvažnijih izvora vitamina skupine B, a sadrži i značajnu količinu minerala i elemenata poput željeza, kalija, selena i cinka u tragovima. Svaki dio svinje, od glave do repa, ima razne mogućnosti obrade.

Slobodno nas kontaktirajte

Zainteresirani ste za kupovinu?Imate pitanje za naše stručnjake?

Slobodno nam se obratite

Kontaktirajte nas

Širina asortimana za sve ukuse vaših gostiju

Vrat

Odličan komad mesa, prošaran masnim tkivom koje daje sočnost i okus.

Slabina i leđa

Savršeno za roštilj i mariniranje.

But cijeli

Idealno za jela sa žlicom te savršeno u kombinaciji s gljivama i lovorovim listom.

But "ruža"

Meso pogodno za široku paletu jela, a najbolje za kuhanje i variva.

Rebra

Pogodno za zimske dane te pečenje kod kuće. Dovoljno ga je samo marinirati i uživati u punoći okusa.

Koljenica

Savršen komad mesa za zimske dane te tako i zimsku kuhinju. Savršeno pristaje s kiselim kupusom.

Potrbušina

Idealan komad mesa za pečenje u komadu, začinjen solju i paprom.

Cijeli odojak

Najbolji izbor za velike proslave i blagdanska okupljanja.

Mali odojak

Ovaj komad mesa nije teško pripremiti u vlastitom domu. Izvrstan za pečenje i u komadu jer zadržava sočnost i okus.

File (lungić)

Sočnost i mekoća osigurat će najkvalitetniji izbor za vaša jela.

Lopatica

Odlična za izradu ražnjića te pečenje na grillu.

Carsko meso

Može se pripremati u pećnici, a idealna je delikatesa na žaru ili u kotlovini.

Profesionalna kvaliteta

Kontrolirano porijeklo

HACCP standardi

Unaprijedite svoje poslovanje

Digitalna rješenja

Digitalna poslovna rješenja razvijena za unapređenje Vašeg poslovanja i uštedu Vašeg vremena kako biste se mogli posvetiti onome što vam važno - Vašim gostima.

Kvaliteta i sigurnost

Naš cilj je sigurnost i kontrola kvalitete od 'polja do stola', te ponuda najsigurnijih i najkvalitetnijih proizvoda, a kako bi istu sigurnost osigurali i Vašem poslovanju.

Održivo poslovanje

METRO pred sebe postavlja dugoročne ciljeve kako bi svoje poslovanje pripremio za budućnost što u konačnici donosi benefite kako za kupce METROa tako i za očuvanje planete.

METRO CHEF

KVALITETNE namirnice za vašu strast

Pronađite najkvalitetnije sastojke u METROu kako bi ostvarili sve vaše kulinarske ideje.

zašto METRO Chef?