Svinjetina je iznimno važan dobavljač proteina, jedan od najvažnijih izvora vitamina skupine B, a sadrži i značajnu količinu minerala i elemenata poput željeza, kalija, selena i cinka u tragovima. Svaki dio svinje, od glave do repa, ima razne mogućnosti obrade.
Slobodno nas kontaktirajte
Zainteresirani ste za kupovinu?Imate pitanje za naše stručnjake?
Odličan komad mesa, prošaran masnim tkivom koje daje sočnost i okus.
Slabina i leđa
Savršeno za roštilj i mariniranje.
But cijeli
Idealno za jela sa žlicom te savršeno u kombinaciji s gljivama i lovorovim listom.
But "ruža"
Meso pogodno za široku paletu jela, a najbolje za kuhanje i variva.
Rebra
Pogodno za zimske dane te pečenje kod kuće. Dovoljno ga je samo marinirati i uživati u punoći okusa.
Koljenica
Savršen komad mesa za zimske dane te tako i zimsku kuhinju. Savršeno pristaje s kiselim kupusom.
Potrbušina
Idealan komad mesa za pečenje u komadu, začinjen solju i paprom.
Cijeli odojak
Najbolji izbor za velike proslave i blagdanska okupljanja.
Mali odojak
Ovaj komad mesa nije teško pripremiti u vlastitom domu. Izvrstan za pečenje i u komadu jer zadržava sočnost i okus.
File (lungić)
Sočnost i mekoća osigurat će najkvalitetniji izbor za vaša jela.
Lopatica
Odlična za izradu ražnjića te pečenje na grillu.
Carsko meso
Može se pripremati u pećnici, a idealna je delikatesa na žaru ili u kotlovini.
Profesionalna kvaliteta
Kontrolirano porijeklo
HACCP standardi
Unaprijedite svoje poslovanje
Digitalna rješenja
Digitalna poslovna rješenja razvijena za unapređenje Vašeg poslovanja i uštedu Vašeg vremena kako biste se mogli posvetiti onome što vam važno - Vašim gostima.
Kvaliteta i sigurnost
Naš cilj je sigurnost i kontrola kvalitete od 'polja do stola', te ponuda najsigurnijih i najkvalitetnijih proizvoda, a kako bi istu sigurnost osigurali i Vašem poslovanju.
Održivo poslovanje
METRO pred sebe postavlja dugoročne ciljeve kako bi svoje poslovanje pripremio za budućnost što u konačnici donosi benefite kako za kupce METROa tako i za očuvanje planete.
METRO CHEF
KVALITETNE namirnice za vašu strast
Pronađite najkvalitetnije sastojke u METROu kako bi ostvarili sve vaše kulinarske ideje.
