Korjenasto povrće

Prepoznatljivo po svom donjem zadebljanom dijelu, korjenasto povrće obiluje raznim nutrijentima. Mnoge vrste korjenastog povrća sadrže aktivne biljne komponente koje djeluju antioksidativno i zaštitno na zdravlje našeg organizma. Tako mrkva sadrži biljne pigmente karotenoide koji su prekursori sintezi vitamina A u ljudskom tijelu. Jedan od karotenoida, beta karoten, povezan je sa smanjenjem rizika od nastanka raka dojke, prostate i želuca.

Obratite nam se

Zainteresirani ste za naše proizvodeslobodno nas kontaktirajte

Zanimaju vas dostupnost, cijena proizvoda.Slobodno nam se obratite

Pošalji upit

Tikvice

Rotkvice

Ima specifičan ljutkasti okus i bogata je mineralima i vitaminima. Često se koristi u pripremi raznih salata, a od lišća se pripremaju ukusne juhe i prilozi.

Rotkva daikon - bijela rotkva

Pikantnog i aromatičnog okusa. Može se pripremati na razne načine – kuhati, kiseliti, pirjati, a kuhanjem okusom postaje sličnija repi. Izvrsna je i svježe naribana u salati.

Mrkva

Zbog svoje arome može se konzumirati u slatkim i slanim jelima. Odlično se uklapa u razne salate, juhe, zimnice, deserte, piree, umake, sokove…

Mlada mrkva

Osvježavajućeg i slatkog okusa, vrlo hrskava i sočna.

Kontrolirano porijeklo

Uvijek svježe

Sigurnost proizvoda

Mini mrkva

Vrlo slične običnoj mrkvi, zbog ranije berbe imaju malo manju količinu nutrijenata.

Peršin - korijen s listom

Peršin je iznimno bogat antioksidansima, vitaminima, mineralima te je idealan začin raznim jelima. S druge strane, korijen je bogat vitaminom C i željezom. Možete ga kuhati u juhama, jesti sirovog u salatama ili ispeći.

Celer korjen

Najčešće se koristi za kuhanje juha zajedno s ostalim korjenastim povrćem, ali odlično se slaže i s mesom i ribom. Dodajte ga raznim pilećim salatama i uživajte u zdravom i ukusnom obroku!

Đumbir

Zbog svog intenzivnog, aromatičnog i ljutkastog okusa najčešće se koristi kao začin u azijskoj kuhinji. Često se dodaje raznim salatama, marinadama i desertima.

Paštrnjak

Slatkastog i osvježavajućeg okusa. Može se konzumirati sirov i kuhan. Često se dodaje u razne povrtne juhe, salate, umake. Pire od paštrnjaka oduševit će Vaše goste!