METRO VINO GODINE

Hero_Stage_Banner_940x200_Online_WOTY_2018



U 2018 NAŠI STRUČNJACI USPJELI SU PRONAĆI VINO KOJE SAVRŠENO ODGOVARA UKUSU VAŠIH KUPACA. VINO KROJENO - PO MJERI VAŠEG POSLOVANJA.

Predstavljamo vam naše Vino godine "La Sastereria"

 


LA SASTRERÍA

ISPROBAJTE VINO KONJE JE KROJENO PO MJERI VAŠEG POSLOVANJA

 

woty_teaser_300x350_red

CRVENO

Karakter:

Intenzivna boja crne višnje, sa slojevima ljubičastih tonova, rezultira privlačnim izgledom vina. Kompleksnog je mirisa, zrelog crvenog i crnog voća. Na nepcima ovo vino odaje snažnu voćnu aromu, savršeno izbalansiranog i punog ukusa. S dugom završnicom.

 

Dozrijevanje:

Pre-fermentacija hladna maceracija od 4 dana na 9°C. Fermentacija na temperaturi od 28°C; Staro 3 mjeseca i čuvano u hrastovim bačvama.



Sljubljivanje s jelima:

Pečeno meso i bogate salate.

 


woty_teaser_300x350_white

BIJELO

Karakter:

Svijetle, blijedo žute boje sa zelenim tonovima, koji naglašavaju da je vino mlado. Miris je čist, s intenzivnim aromama (svježa marelica, ananas i limeta). Na nepcima je vino izraženog voćnog ukusa i dobro izbalansirane kiselosti. Punog i osvježavajućeg ukusa.

 

Dozrijevanje:

Mošt je izrađen nakon 18 satne hladne maceracije (9°C) s kožom. Fermentacija se odvijala na temperaturi između 15°C and 18°C.

 

Sljubljivanje s jelima:

Rižoto, tartar od tune i lososa, iverak sa žara, slani kozji sir, pržene lignje i morski plodovi.


woty_teaser_300x350_rose

ROZE

Karakter:

Svijetla boja jagode. Miris se sastoji se od intenzivnih aroma crvenog voća, sa cvjetnim tonovima, uz nagovještaj karamele. Na nepcima je vino, punog, voćnog i dobro izbalansiranog ukusa. U dugoj završnici dominiraju aromatični crveni plodovi.

 

Dozrijevanje:

Mošt je izvučena nakon 16 satne maceracije. Fermentacija se odvijala u skraćenim konusnim cisternama od nerđajućeg čelika, na temperaturi između 16°C i 18°C.

 

Sljubljivanje s jelima:

Rižota, plava i bijela riba, španski tapas, paella ili rižoto s gljivama.


Više o LA SASTRERÍA

woty_winery

LA SASTRERÍA 100% NAPRAVLJENA OD SORTE GROŽĐA GARNACHA

U 2018. vino godine dolazi nam iz Španjolske. Ova vinarija je kreirala etiketu ekskluzivno za METRO, nazvanu La Sastrería, što prevedeno znači „Krojačnica“. Ova vina napravljena su od grožđa Garnacha, sorte koja je u ovom trenutku veoma cijenjena među poznavaocima. Etiketa se sastoji od tri vinska proizvoda: crveno, bijelo i rosé.


VINO KOJE SAVRŠENO PREDSTAVLJA ŠPANJOLSKU

Cariñena je jedan od najstarijih vinskih pokrajina u Španjolskoj ima izvrsnu reputaciju širom svijeta zbog svog oskudnog i kamenitog zemljišta. Savršena geografska pozicija (u podnožju Algiren Iberian Hills na 500-800 metara nadmorske visine). Veliki broj vinograda starih preko 50 godina, i savršen teren za uzgoj visoko-kvalitetnih vina. Ovaj pokrajina ujedno ima i najbolju klimu za sortu grožđa Garnacha. Izuzetno kontinentalna klima, s mediteranskim utjecajem, toplim ljetima i hladnim zimama, velikim razlikama u dnevnoj i noćnoj temperaturi (na 500-800 metara nadmorske visine), manje od 250 l/m2 oborina godišnje, konstantan hladan i suh vjetar pod imenom Cierzo, što je Španjolska verzija Maestrala.

woty_pouring_wine


OTKRIJTE VIŠE O LA SASTRERÍA

NACHO LÁZARO

"Uspjeh je kada dobijete puno priznanje od strane kupaca za odnos kvaliteta, cijene i iskustva koje donosi vaša boca vina."