Cattunar

catt baner 1

Vinarija Cattunar obrađuje 56 hektara vinograda položenih na cetiri vrste zemlje koje se izmjenjuju na prostoru općine BRTONIGLA i to crvene, sive, bijele i crne zemlje.

Franco Cattunar, zajedno sa suprugom Vesnom, bavi se proizvodnjom vina profesionalno od 1985 godine, danas u tom obiteljskom poslu sudjeluju i djeca Edi i Nicol, jedan je od idejnih pokretaca i prvih sudionika VINISTRE 1994 godine .

U vinariji Cattunar poseban se naglasak stavlja na uzgoj autohtonih sorata i to Malvazije istarske, Terana, Muškata bijelog momjanskog i Muškata ruže.

Uz autohtone sorte s ponosom uzgaja i Chardonnay, od crnih ili crvenih sorti Cabernet Sauvignon I Merlot.
 



Bijela vina

muskat-momjan
0,5L Cattunar Muškat Bijeli Momjanski

  • vinogorje Zapadna Istra
  • vrhunsko poluslatko
  • 10-12°C
  • uz kolače, deserte ili svježe voće

Cattunar-malvazija-crna-zemlja

0,75L Cattunar Malvazija Crna Zemlja

  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 10 - 12°C
  • uz pržene srdelice, tjesteninu sa škampima ili školjkama te pileći žgvacet 
Malv_4_terre_crvena

0,75L Cattunar Malvazija Crvena Zemlja

  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 10-12°C
  • uz sirove školjke, kamenice, riblji carpaccio i sushi 
Malv_4_terre_siva

0,75L Cattunar Malvazija Siva Zemlja


  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 10-12°C
  • uz hranu bogatih okusa i moćnih tekstura
Malv_4_terre_bijela

0,75L Cattunar Malvazija Bijela Zemlja

  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 10 - 12°C
  • uz plemenitu bijelu ribu i kozje sireve 
Cattunar-chardonnay
0,75L Cattunar Chardonnay


  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 10-12°C
  • uz kamenice, jakobove kapice, dagnje, bijelu ribu s roštilja

$name

0,75L Cattunar Malvazija Collina

  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 14 - 16°C
  • uz jastoge i škampe, teleće kotlete ili dobru pečenu piletinu 
Malvazija_istarska

0,75L Cattunar Malvazija Istarska


  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 10-12°C
  • uz jela od bijelog mesa i ribu 
Cattunar-terra-unica-1l

1,0L Terra Unica Malvazija

  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 8-10°C
  • uz ribu i rižota s plodovima mora

Crna vina

Cattunar-terran

0,75L Cattunar Teran


  • vinogorje Zapadna Istra
  • vrhunsko suho vino
  • 16-18°C
  • uz pršut, mlade sireve, pržene srdele, brudet i pizzu
Kappi_Teran

0,75L Cattunar Kappi  Teran Barrique


  • vinogorje Zapadna Istra
  • vrhunsko suho vino
  • 16-18°C
  • uz jela od crvenog mesa i čokoladne deserte
vina_cattunar_teran_barique11

0,75L Cattunar Teran Barrique

  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 16 - 18°C
  • uz meso sa roštilja, tunu, palamide i losos 
vina_cattunar_cabernet11

0,75L Cattunar Cabernet Sauvignon

  • vinogorje Zapadna Istra
  • vrhunsko suho vino
  • 16 - 18°C
  • uz meso u bogatim umacima, srnetinu, patku i pašticadu 
vina_cattunar_merlot11

0,75L Cattunar Merlot

  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 16 - 18°C
  • uz jela od crvenog mesa, divljač i pršut 

Rosé vina

Muskat_Ruza

0,5L Cattunar Muškat Ruža

  • vinogorje Zapadna Istra
  • vrhunsko poluslatko vino
  • 10-12°C
  • uz plemenite sireve i razne slastice 
vina_cattunar_rose11

0,75L Cattunar Rosé Teran

  • vinogorje Zapadna Istra
  • kvalitetno suho vino
  • 6 - 8°C
  • uz svježe voće, jela od bijelog mesa peradi, plemenite sireve, tjestenine i deserte