Solum

Solum_22

Solum vinarija osnovana je prije 6 godina u malom medimurskom selu Vugrišincu smještenom osam kilometara zapadno od Cakovca te šest kilometara istocno od Štrigove.
Solum vinarija obiteljski je posao književnika Roberta Naprte, u javnosti najpoznatijeg kao pisca prve hrvatske sapunice „Ville Marije“, te njegove supruge Anite, modne urednice u casopisu „Gloria“.
Solum vinarija prava je mala boutique vinarija koja proizvodi vina u malim serijama na klasicni francuski nacin, poznat i kao „sur lie“ metoda, što znaci da vina odležavaju u drvenim bacvama od slavonskog hrasta, uz miješanje na finom talogu, a odlikuje ih zaokruženost i punoca aroma. Solum vina izraduju se u malim serijama, što im daje dodatni ekskluzivitet.



Bijela vina

075L SOLUM CHARDONNAY SUR LIE

0,75L Solum Chardonnay Sur Lie

  •  vinogorje Rasadnik
  • vrhunsko suho vino
  • 10 - 12°C
  • uz jela od bijelog mesa na roštilju, odrezak od tune, dimljenu ribu i jake sireve

Crna vina

075L SOLUM CABERNET SAUVIGNON

0,75L Solum Cabernet Sauvignon

  • vinogorje Brodski Stupnik
  • vrhunsko suho vino
  • 18 - 20°C
  • uz jela od crvenog mesa, steakove, plavu ribu i divljač