Meso divljači, osim izuzetnog okusa, ima i niz raznih pogodnosti pa njegova potrošnja nije samo kulinarski užitak, nego djeluje i blagotvorno na ljudsko zdravlje. Divlje životinje jedu hranu koju nađu u divljini, što njihovo meso čini izuzetno bogatim vitaminima B skupine, mineralima (fosforom, kalijem i magnezijem) i elementima (željezom, cinkom i selenom) u tragovima, a meso zeca, jelena i srna bogat je izvor nezasićenih masnih kiselina. Meso divljači ima mali udio masti te je lako probavljivo.

U PONUDI SAMO SMRZNUTI PROIZVODI


  • Bizon

    bizon-hero-mala

    Meso Bizona je blago crveno boje, bogatog okusa i nježne konzistencije.

  • Divlja svinja

    Divlja svinja-hero-mala

    Meso divlje svinje je najbolje ako je mlađe od godinu dana.

  • Divlji zec

    divlji zec-hero-mala

    Za razliku od uzgojenog kunića, meso divljeg zeca je tamnije boje.

  • Fazan i prepelica

    prepelice-hero-mala

    Fazan je kralj peradi, te se od mesa pernate divljači smatra najukusnijim.

  • Jelen i srna

    Jelen-hero-mala

    Meso Jelena ili Srne je meso divljači koje se može pronaći u mnogim restoranima.

  • Krokodil

    krokodil-hero-mala

    Meso Krokodila je iznimno mekano i sočno, sadrži visoki udio proteina.

  • Muflon

    muflon-hero-mala

    Meso Muflona (divlje ovce), sadrži manje masnoća od ovčetine i janjetine.

  • Zebra

    zebra-mala

    Zebrino meso je također vrlo izrazite crvene boje i lagano prošarano, te blažeg okusa mesa divljači.



Saznajte više

  • Kontrola kvalitete

    Širok izbor svježeg i smrznutog mesa iz cijelog svijeta  dostupan je za Vas sedam dana u tjednu.  U skladu s našim standardima (IFS, HACCP)  i kontrolom kvalitete, pakirani dijelovi različitih vrsta mesa čuvaju se u posebno  rashlađenim vitrinama te možete biti sigurni da će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane i osigurati vam vrhunsku kvalitetu. Više o Kontroli kvalitete možete pogledati ovdje.

  • Vrste pakiranja

    MAP, Vacuum, Kryovac garantiraju produženi rok trajanja i održivost prirodne boje mesa bez mogućnosti cijeđenja i kala te osiguravaju bolje zrenje mesa. Meso je tako higijenski zaštićeno od dodatnih rizika i bakterija uzrokovanih ljudskom manipulacijom i okolinom. Između ostalog ovakve vrste pakiranja štede vrijeme i omogućavaju brzu dostavu i preuzimanje robe. Pakiranja su prilagođena za sve naše kupce iz sektora Ugostiteljstva, Trgovine ili za osobne potrebe.

  • Tajna uspjeha

    Svježe meso pakirano je kod naših dobavljača, s čime se izbjegava dodatno prepakiravanje mesa, rasjeka i stvaranje nehigijenskih uvjeta. Suvremenim sustavom hlađenja produžuje se svježina mesa, kao i širina ponude jer smo u mogućnosti ponuditi više vrsta rezova mesa od ostalih ponuđača na tržištu.