Egzotično voće

egzoticnovoce-hero-velika

Unesimo dašak egzotike u našu svakodnevicu ovim neobičnim voćem. Već jedno vrijeme otkrivamo neobične okuse ovih voćki interesantnog oblika, spajamo ih s domaćim i pokušavamo ukomponirati u tradicionalne recepte. Bilo da je zbog istinski ukusnog okusa ili određenog osjećaja egzotike dok ga jedemo, egzotično voće je zauzelo svoje mjesto u našim kućanstvima.

Većima egzotičnih voćki je vrlo osježavajuća, na granici s možda i previše kiselim okusom. Najviše se konzumira u ljetnim mjesecima, hladno, u kombinaciji s voćnim salatima i sličnim jelima. Ukoliko tražite nove okuse i spremni ste za avanturu, pokušajte napraviti egzotični milkshake ili tradicionalni ledeni vjetar koristeći samo egzotično voće. Okus će možda očarati, a možda razočarati, ali u svakoj slučaju biti će to nešto novo. 

Izuzev neobičnog okusa i oblika, egzotično voće dijeli slične nutritivne vrijednosti kao i domaće pa Vam konzumacija može više pomoći nego odmoći. Ali potrebno je biti oprezan jer, iako je sredina uvijek ukusna, vanjske ovojnice određenih egzotičnih voćki kao što je Physalis mogu biti poprilično otrovne.




ananas1

Ananas

  • Osvjećavajuća tropska voćka, sočna, slatko-kiselkast okus
mini-ananas1

Mini Ananas

  • Sladak, okusom sličan standardnom ananasu
avocado1

Avocado

  • blag, neutralan okus, kremasta tekstura
papaya1

Papaya

  • Okusom podsjeća na dinju
pitay1

Pitaya

  • Aromatičan okus, kremasta tekstura
physalis1

Physalis

  •  Lagano gorkog okusa
pomelo1

Pomelo

  • Slatko-gorak okus unutrašnjosti, podsjeća na grejp
karambola1

Karambola

  • Cijeli plod je jestiv, sočan i sladak okus
fejola1

Fejola

  • Okusom podsjeća na mješavinu ananasa, šumske jagode i guave, prezreli plod ima neugodan okus
sapodilla1

Sapodilla

  • Meso dozrelih plodova je slatko i sočno, okusom slično krušci
tamarilo1

Tamarilo

  • Meko meso, sočno, slatko-kiselkast okus
guava1

Guava

  • slatko-kiselog okusa, miris sličan limunovom
cumquat1

Cumquat

  • Jede se cijeli plod bez guljenja, kiselo-sladak okus
maracuya1

Maracuya

  • Izrazito slatkog okusa, sočna sredina
rambutan 1

Rambutan

  • Mesnata i slatka unutrašnjost
mango1

Mango

  •  Sladak okus, sočan, mekana teksutra