Jabuke

jabuke-hero-velika

Jabuka, porijeklom od Rosaceae, jedno je od najvoljenijih voćki u svijetu. Tokom godina razvijeno je mnogo vrsta ovog voća, no prva sorta razvijena je još u 19. stoljeću. Danas, prema nekim procijenama, postoji više od 20 000 razvijenih sorti jabuka. S obzirom da je jabuka sada kultivirana i u sjevernoj i u južnoj hemisferi, dostupna je tokom cijele godine.

Ne samo da su ukusne, već su i vrlo dobre za naše zdravlje. Uzeći staru poslovicu u obzir - "Jedna jabuka na dan, tjera doktora van" - možemo sa sigurnošću reći kako su jabuke jedno od najkorisnijih oružja u borbi protiv raznih bolesti. Sadrže preko 30 raznih minerala i elemenata u tragovima, a najviše u kori. Kora sadrži nepojmljivo mnogo beta-karotena, B vitamina, E vitamina, niacina, folne kiseline, fuktoze i voćnih kiselina.




granny-smith1

Jabuka Granny Smith

    • Tvrdo meso, kiselkast okus, srednje sočna
    jabuka-jonagold1

    Jabuka Jonagold

    • Slatka, aromatična, sočna desertna jabuka sa notom kiselosti
    jabuka-ajdara1

    Jabuka Idared

    • Srednje sočna, slatka sa notom kiselosti, malo arome
    jabuka-breburn1

    Jabuka Braeburn

    • Aromatična, desertna jabuka, tvrdo meso, hrskava i slatka sa notom kiselosti
    jabuka-fuji1

    Jabuka Fuji

    • Kompaktna, vrlo slatka i sočna
    jabuka-pink-lady1

    Jabuka Cripps Pink

    • Poluslatka, sočna desertna jabuka
    jabuka-gala1

    Jabuka Gala

    • Vrlo slatka, srednje sočna, aromatična
    jabuka-gloster1

    Jabuka Gloster

    • Srednje tvrda, srednje sočna, srednje kisela
    jabuka-kineska-jabuka1

    Jabuka Kaki

    • Aromatičan okus, vrlo ukusna, sočna
    jabuka-zlatni-delises1

    Jabuka Zlatni delišes

    • Okus blag, sladak, sočna