izvrsnost koju potvrđuju top chefovi

METRO redovito unaprjeđuje svoj asortiman s ciljem poboljšanja kvalitete i širine ponude, a kako bi ugostiteljima pružili što bolju uslugu za njihovo poslovanje i olakšali im svakodnevni posao. U tome nam uvelike pomažu vrhunski Chefovi iz JRE udruge kroz reviziju kvalitete proizvoda vlastitih robnih marki i savjeta kod kreiranja ponuda i usluga namjenjenih ugostiteljima.

Saznajte tko su JRE Chefovi

Iznimno ponosnima nas čini suradnja s udruženjem JRE-Hrvatska, domaćim predstavnicima internacionalne JRE udruge koja okuplja više od 350 restorana iz 15 zemalja svijeta te osnovane u Francuskoj 1974. godine. JRE-Hrvatska je udruga mladih restoratera i trenutno broji 16 članova, redom restorana neupitne kvalitete pod vodstvom profesionalnih i kreativnih kuhara.Naša zajednička suradnja s JRE udrugom je prisna i raznovrsna: od revizije, promocije i širenja dijela asortimana METRO robnih marki namijenjenog profesionalnim kuharima i ugostiteljima, do sudjelovanja na eventima i radionicama te mnogih drugih aktivnosti.

više o JRE udruzi

Saša Began, restoran Foša

Riblji restoran FOŠA smješten je u bedemu starog grada Zadra u lučici Foša podignute ua 16. stoljeću. Spoj je iskonskog dalmatinskog i suvremenih trendova, podjednako u arihtekturi i uređenju interijera, kao i u gastronomiji. Ugodnog ambijenta i izvrsne gastronomske ponude neizostavan je dio turstičke ponude Zadra.

Saša Began vrhunski mladi chef radom i znanjem profilirao se od sous-chefa do chefa to do 2017 vodi kuhinju restorana. Izvrsno vlada tehnikom suvremenog kulinarstva, a suradnja sa Sašom pravi je pogodak jer njegov kritički osvrt na proizvode METRO marke su uvijek donjele poboljšanje naše kvalitete.

Više o Foši

METRO CHEF ORADA JADRANSKA OČIŠĆENA SMRZNUTO 1KG

1 KOMAD

185471

Na stanju u Jankomir

METRO CHEF ORADA 800/1000G

1 KILOGRAM

256871

Unavailable at Jankomir

METRO CHEF TIRAMISU 1100G

1 KOMAD

192341

Na stanju u Jankomir

METRO CHEF BRANCIN FILET JADRANSKI 1KG

1 KOMAD

185472

Na stanju u Jankomir

METRO CHEF SIR LIVANJSKI 1/4

1 KILOGRAM

251393

Na stanju u Jankomir

METRO CHEF RUŽMARIN 200G

1 KOMAD

246548

Na stanju u Jankomir

Floriana Ružić, restoran San Rocco

U samom centru Brtonigle, restoran gourmet San Rocco spada u sam vrh istarske i hrvatske gastronomije. U prostorijama bivšeg podruma gdje se donedavno u velikim hrastovim bačvama odmarao obiteljski ponos, istarska malvazija, danas se nalazi jedan od najpoznatijih restorana ove regije.

Chef Floriana Ružić, glavna je kuharica poznatog istarskog gourmet restorana i obiteljskog hotela San Rocco. Svoje je znanje, uz edukacije, stekla učeći od poznatih hrvatskih, slovenskih i talijanskih kuhara. Ono što ju ističe je svakako inovativnost i entuzijazam u spajanju namirnica. Floriana odlično spaja tradicionalne istarske namirnice te stvara idealnu harmoniju na tanjuru. Nosteljica je više prestižnih priznanja u kulinarstvu.

Više o San Roccu

Tino Sinožić, restoran Navis

Design hotel Navis smješten na samoj hridi prelučkog zaljeva, restoran Navis pruža vrhunski gourmet doživljaj svakom gostu.Čarobna atmosfera kvarnerskog arhipelaga i vrhunske delicije glavnoga chefa dobitna su konbinacija za sva vaša osjetila.

Tino Sinožić izniman je mladi chef nositelj brojnih priznanja od kojih izdvajamo Gault&Millau, preporuke Michelin vodiča. Chef mladenačke energije i izvanredne inspiracije svojim kreacijama spoja tradicionalnog i modernog osvaja svakog gosta. Suočen svakodnevnim potrebama u ugosteljstvu svojim primjerom daje nam smjernice u kreiranju ponude i usluga.

Više o Navisu

METRO PROFESSIONAL TAVA INOX 32CM

1 KOMAD

135225

Na stanju u Jankomir

METRO PROFESSIONAL ODSTRANJIVAČ RIBLJIH LJUSKI

1 KOMAD

244998

Na stanju u Jankomir

METRO CHEF PINJOLI 500G

1 KOMAD

233864

Na stanju u Jankomir

METRO CHEF RUŽMARIN 200G

1 KOMAD

246548

Na stanju u Jankomir

METRO PREMIUM AMERIČKI JUNEĆI CARPACCIO 2X5X80G

1 PAKET

227468

Na stanju u Jankomir

METRO PROFESSIONAL ŠTAPNI MIKSER GSM1000

1 KOMAD

229411

Na stanju u Jankomir

METRO PREMIUM RIŽA CRVENA ERMES 500G

1 KOMAD

242291

Unavailable at Jankomir

METRO PREMIUM ARGENTINSKI JUNEĆI CARPACCIO 5X80G 2/1

1 PAKET

227469

Na stanju u Jankomir

Aleksandar Grubić, restoran Badi

Umaški restoran Badi slavi već 36 godina tradicije obitelji Badurina-Badi. Od samih početakagositma pripremaju najfinije sezonske i morske delicije. Ugodnog modernog i elegatnog interijera restoran gostima nudi isključivo užitak.

Male tajne velikih majstora kuhinja one su koje chefove izdvajaju po njihovom kulinarskom umijeću. Aleksandar je pun "tajni" kojima se ističe svaki njegov specijalitet. S ponosom ističemo njegovu ulogu u recenzijama našeg asortimana te savjetima i receptima kojima nas uvijek ugodno iznenadi.

Više o Badiju

Ne propustite pogodnosti kupovine u METROu

prijavite se jednostavno i brzo

Postanite METRO kupac uz samo par klikova

Saznajte više

Ugostitelj ste i želite dostavu

Jednostavni, brzo, pod strogim nadzorom kvalitete proizvoda. Provjerite naše uvijete i postanite dostavn kupac

Saznajte više