TRADICIONALNO RUČNO BRANO U DOLINI DOURO
Naše Vino Godine u 2022. izvrstan je odabir za užitak kupaca, kao i za rast vašeg poslovanja.
Povodom početka nove kalendarske godine, radost nam je predstaviti 14. izdanje našeg izbora za VINO GODINE, a ovom se prilikom radi o vinu iznimne baštine koje dolazi iz svjetski poznatog vinskog područja – Douro doline u Portugalu. VINHAS DE MURÇA čini vino superiorne kvalitete koje se dobiva od isključivo od ručno branog grožđa te tako tvori idealan odabir za zadovoljstvo vaših gostiju i uspjeh vašeg poslovanja.
KAKO SE POSTAJE VINO GODINE
IZ KOLIJEVKE UMIJEĆA STVARANJA VINA – DOURO DOLINA
CASA SANTOS LIMA – Dugovremeni dobavljač METRO Portugala i višestruko nagrađivani proizvođač vina. Kada se radi o podizanju vinograda te odabiru grožđa, CASA SANTOS LIMA prati tradicionalne kultivacijske tehnike – ručno branje uz mnogo pažnje.
Jedinstveno autohtono grožđe uzgaja se na strmim padinama u poprilično surovim vremenskim uvjetima, bere se ručno te zatim posprema u manje zaštitne kutije (do 20 kg) kako bi zadržalo svoju cjelovitost dok se ne dopremi vinariji – tu se odabire ono najbolje za proces vinifikacije.
K tome, pazi se na sve korake koji su u skladu s održivim razvojem – od uporabe gnojiva s kontroliranim otpuštanjem do implementiranja strategija koje rezultiraju ponovnim korištenjem vode i reduciraju stvaranje otpada.
IZ KOLIJEVKE UMIJEĆA STVARANJA VINA – DOURO DOLINA
CASA SANTOS LIMA – Dugovremeni dobavljač METRO Portugala i višestruko nagrađivani proizvođač vina. Kada se radi o podizanju vinograda te odabiru grožđa, CASA SANTOS LIMA prati tradicionalne kultivacijske tehnike – ručno branje uz mnogo pažnje.
Jedinstveno autohtono grožđe uzgaja se na strmim padinama u poprilično surovim vremenskim uvjetima, bere se ručno te zatim posprema u manje zaštitne kutije (do 20 kg) kako bi zadržalo svoju cjelovitost dok se ne dopremi vinariji – tu se odabire ono najbolje za proces vinifikacije.
K tome, pazi se na sve korake koji su u skladu s održivim razvojem – od uporabe gnojiva s kontroliranim otpuštanjem do implementiranja strategija koje rezultiraju ponovnim korištenjem vode i reduciraju stvaranje otpada.
