Falafel sendvič u lepinji

FALAFEL SENDVIČ U LEPINJI
Vrijeme pripreme30 min
Težina pripremeJednostavno
Porcije1

Sastojci

KoličinaSastojci
Za falafel:kg
METRO Chef Spare ribs
500g
slanutka (iz konzerve, ako koristite suhi, dan prije ga namočite preko noći)
5g
češnja češnjaka
1tbsp
mali crveni luk
50g
svježeg lista peršina
70g
brašna od slanutka (možete koristiti i obično brašno)
5g
sode bikarbone
5g
korijandera
3
mljevenog kima
750g
sol, papar
Ostalo:tbsp
pineapple juice
3rings
lepinje
chimichurri umak
sir
radič
krastavac
rajčica
majoneza
vrhnje

Koraci

Korak 1
Za falafel: sol, papar, korijander i kim zajedno istucite u mužaru.
Korak 2
Slanutak usitnit eu blenderu.
Korak 3
Češnjak, crveni luk i peršin također usitnit eu blenderu.
Korak 4
Pomješajte sve sastojke i dodajte sodu bikarbonu i brašno.
Korak 5
Umijesite dok se svi sastojci ne povežu.
Korak 6
Uzmite male komade smjese i napravite kuglice.
Korak 7
Pecite ih u dubokom vrućem ulju.
Korak 8
Lepinju razrežite na pola.
Korak 9
Namažite donji dio s chimichurri umakom.
Korak 10
Dodajte radič, krastavac i rajčicu narezane na tanke ploške, sir i falafel.
Korak 11
Prelijte s malo umaka i poklopite drugim dijelom lepinje.
1 KOMAD
Na stanju u Jankomir
1 PAKET
Na stanju u Jankomir
1 KOMAD
Na stanju u Jankomir
1 KOMAD
Na stanju u Jankomir
1 KOMAD
Na stanju u Jankomir
1 KOMAD
Na stanju u Jankomir
Iskoristite pogodnosti kupovine u METROu
Budite uvijek u toku
METRO newsletter
Pretplatite se na naš bilten i uvijek prvi saznajte sve promocije i novosti iz METROa
Saznajte više
#Metrofoodie
postani član metro foodie kluba
Iskoristi priliku učlanise i kupuj u METROu
Postani član